BIANCO della Sicilia

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PASSITO DI PANTELLERIA BEN RYE’ 2004 - DONNAFUGATA

Vitigno: Zibibbo (Moscato di Pantelleria) 100% · Annata: 2024 · Origine: D.O.C. Sicilia

Il Ben Ryé, vino dolce dell'anno (Vini d'Italia - Gambero Rosso & Slow Food 2008), è ottenuto sia da uve passite che submaturate sulla pianta, è notevole per la varietà di aromi fruttati e mediterranei e allo stesso tempo per la sua bevibilità. Al naso presenta profumi complessi di frutta matura e secca, miele con note erbacee. Ha un sapore entusiasmante, persistente, morbido e sapido. Andrebbe servito fresco (intorno ai 14°C), in bicchieri a tulipano leggermente svasati.

In breve

  • Tipo: BIANCO
  • Vitigno: Zibibbo (Moscato di Pantelleria) 100%
  • Annata: 2024
  • Colore: Giallo ambrato
  • Fascia di prezzo: Superiore a 20 €

Valutazione

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Caratteristiche del vino

Dati principali

  • Tipo: BIANCO
  • Vitigno: Zibibbo (Moscato di Pantelleria) 100%
  • Annata: 2024
  • Origine: D.O.C. Sicilia
  • Colore: Giallo ambrato

Profilo sensoriale

  • Odore: Fruttato e aromatico
  • Accordo: Vino da meditazione, ottimo per formaggi stagionati o erborinati, dessert e cioccolato
  • Fascia di prezzo: Superiore a 20 €